乙炔气是一种重要的工业气体，广泛应用于焊接、金属切割、金属表面处理等领域。然而，在其生产过程中，如果不注意环境保护，可能会产生一系列污染物。这些污染物不仅会对环境造成严重的影响，还可能危害人体健康。因此，在荆州乙炔气生产中避免产生污染物是十分重要的。

　　首先，乙炔气生产中要避免产生废气。废气是指生产过程中产生的各种气体，其中包括含硫废气、粉尘等。这些废气不仅会污染空气，还会对周围环境产生影响。因此，要采取一系列措施，如采用环保设备、回收利用含废气的废液等，以减少废气的排放。

　　其次，乙炔气生产中要避免产生废水。在乙炔气的生产过程中，会产生大量的废水，包括冷却水、洗涤水、废酸等。这些废水不仅会污染水源，还会对水生生物产生影响。因此，要采取一系列措施，如建立污水处理站、回收利用废水等，以减少废水的排放。

　　再者，乙炔气生产中要避免产生固体废弃物。在乙炔气的生产过程中，会产生大量的固体废弃物，包括废催化剂、废包装材料等。这些废弃物不仅会占用土地资源，还会对土壤产生影响。因此，要采取一系列措施，如建立固体废弃物处理站、回收利用废催化剂等，以减少固体废弃物的排放。

　　综上所述，乙炔气生产中要避免产生废气、废水和固体废弃物等污染物。为了保护环境，应当采取一系列措施，减少污染物的排放。同时，政府和企业也应当加强环保管理，提高环保意识，推动绿色发展，实现经济发展与环境保护的双赢。